عسل قتاد (كيلو جرام)

عسل القتاد او الكتاد او القتادة وأحد أنواع العسل الذي يتكون في بطون النحل المغذى على شجيرات القتاد العشبية الجبلية.

وصف العسل: لونه عنبري فاتح، مذاقه لذيذ وخفيف وله رائحة زكيه، قابل للتبلور. 

يحتوي عسل القتاد الجبلي على الكربوهيدرات والتي تتكون من الجلوكوز ، والسكروز ، والفركتوز والكثير من العناصر كالكالسيوم ، والبوتاسيوم ، والحديد ، والمغنيسيوم ، والفوسفور ، والنحاس ، والكلور ، والكثير من الاحماض الامينية كالجلايسين ، ليسين ، سيستين ؛ ومجموعة كبيرة من الفيتامينات مثل فيتامينB ،  C ، K ، E

فوائد عسل القتاد :

يساهم عسل القتاد في معالجة تقرحات الجلد، وما يسببها من غرغرينا.

عندما يطبق على الجلد المصاب بالحروق فإنه يهدئ من حرقتها ويمتص ما بها من التهابات.

يفيد في علاج الآثار الناجمة عن تقرحات الفراش، وما تخلفه من جروح والتهابات بالجلد.

يحسن من وظائف الكلى، هذا بتدعيم الكلى وقدرتها على توزيع الدم على مختلف أنحاء الجسم.

يعمل على ضبط معدل الكوليستيرول النافع في الدم، والتقليل من الضار بشكل كبير.

يساعد عسل قتادة في تقوية جهاز المناعة لدي الأشخاص المصابين بمرض السرطان.

فوائد عسل القتاد للمعدة:

يساهم  في علاج الأمراض المتعلقة بالجهاز الهضمي والكبد.

يعالج مرضى قرحة المعدة، إذا ما تم الالتزام بتناوله بشكل يومي.

لذلك يستخدم في معالجة الأشخاص المصابين بالتهابات المعدة وما تخلفه من مشاكل في الأمعاء.

عسل القتاد لمريض السكر:

يستخدم عسل القتاد في التحلية كبديل للسكر العادي، خصوصًا لمرضى السكر.